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ごくとまdeカプレーゼ

By 和弘宮崎 公開: 2月 16, 2015

  • 出来上がり量: 2 人前
  • 調理時間: 30 分

湯剥きごくとまをさらにひと手間加えてデザートに♪

材料

作り方

  1. 鍋の中に湯剥きごくとま、白ワイン、砂糖を入れ弱火でぐつぐつ煮ます。甘さはお好みで調整してください。
  2. ある程度火が通ったら火を消し、レモン汁を少々入れて余熱をとります。 冷ましたら冷蔵庫に1時間入れて出来上がり♪