〈材料:1人分〉

・ごくとまドライ  5g

・食パン    6切(または8切)×2枚

・レタス    1〜2枚

・ベーコン   1〜2枚

・たまご    1個

・スライスチーズ 1枚

・調味料(マーガリン・マヨネーズ・ケチャップ)

〈作り方〉

①食パンにマーガリンを塗る。

②ベーコンをフライパンで1分くらい焼く。たまごは溶き卵にして、砂糖を足してフライパンで玉子焼きを作ります。※食パンより少し小さいくらいの正方形の大きさで焼くと挟みやすいです。

③食パンに②のベーコンをのせ、ごくとまドライを食パンにまんべんなくのせる。。その上に②の玉子焼きとスライスチーズをのせマヨネーズとケチャップを適量塗って、さらにレタスをのせて、最後はもう一枚の食パンで挟みます。

④ホットサンド用のフライパンに③をセットして焼き上げます。

〈料理のコツ・ポイント〉

一般的には生トマトを使うのでしょうが、ホットサンドなので特殊加工のごくとまドライでもベーコンと玉子焼の水分で柔らかくなります。

トマトの変わりに使用できるので是非お試しください♩